しめ飾り

会社のはいっているビルにも
しめ縄飾りがとりつけられました。

他の階ではもう「できあがっている」人たちもいる様子。

大掃除もあらかた終わり
あとは夕方から「忘年会」

よいお年を！

テムジンのちゃんぽん

餃子のテムジン
はい、お馴染みですね。

渡辺通１丁目の交差点
（住所は高砂になるのかな？）
のお店、ランチもやってます。

チャンポン680円。
例の「テムジンぽぃ」味です。

夜も来たくなるなぁ。
餃子と大手羽でビール・・・！

メリークリスマス

仕事、忙しいです。
今夜は早く帰れそうにありません・・

職場で「クリスマスケーキ」

一足先に、昨日こどもからクリスマスプレゼント
準決勝でのサヨナラタイムリーと
優勝！

ありがとう

それと、今年もやってきました！

NORAD (北米航空宇宙防衛司令部) の「サンタ追跡プロジェクト」
今夜から明日にかけて、サンタの動きが追跡されるぞ！

広東料理

今日、仕事をしながらなにげにネタさがしに

Ｂ級ニュースを見ていたら、こんなニュースを見つけました。

（注・非常にショッキングな内容ですので、見る人はそれなりの覚悟を・・・特に愛猫家の方は・・見ない方がいいいかも）

こんなのも

忙しい

締め切りが終わればまた締め切り・・・
仕事に忙殺される日々
昼食も、ゆっくり楽しむゆとりなし。

マクドに行って「ハンバーガー３個持ち帰り！」
店員さん「ほかにご注文はありませんか？」
わたし「ないです」
店員さん「・・・・・」

気まずい沈黙・・・３００円で、まあ腹いっぱいになった。
心は満たされないけど。

天ぷらだるま（大名）

今日は天気も良く、大名を歩いて
「天ぷらだるま」に遠征。

「だるま」という名の天ぷら屋さんは吉塚などにもあるが
のれんわけのさい、親族内でいろいろあった・・・という話は
聞いたことがある。

まあ、あまりそこのところには深くかかわらず、
私は「福岡の大衆的天ぷら屋さん」で、ここの「だるま」が
一番美味しいと思う。

ところが、今日ひさしぶりに行ってみると
まさに「だるま」のような存在感の大将の
姿が見えない。

「天ぷら定食（魚三品、野菜一品、イカ一品）750円プラス30円でご飯大盛り」
を頼んでお客さんとの会話を聞いていると
大将、手術して入院中とのこと。

留守を守って奥さんと娘さんが店を切り盛りしている。

早くお元気になられますように。

なんといっても、ここの「塩辛」は格別です。
天ぷらは目の前の揚げたてをもらいます。

スタッフさんがブログをやっています。
http://blogs.yahoo.co.jp/daimyou_daruma

初代だるま（ラーメンスタジアム）

キャナルシティの「ラーメンスタジアム」

本日来場者８００万人突破！だそうです。

「初代だるま」

大学の時、近くにあり、麻雀の合間などに食べた記憶が・・・

味の記憶としては「赤のれん」のほうが強く残っていますが。

で、２代目の川原秀登さんが、警固に「秀ちゃんラーメン」を開店した当時

当時の職場が近かったことから、昼飯によく通いましたが

間もなく「行列のできる評判店」になり、足が遠のき・・・

ときどき行くたびに、「こってり度」が過激化していった感があります。

「初代だるま」は、その河原さんが、「封印していた初代の味」を

リクエストにこたえて、復活させた「一子相伝？」のラーメンなのだとか。

懐かしいのか懐かしくないのか、よくわからず、とりあえず食いましたが

スープ全部飲んだら塩辛さが口の中に残ったね。

高血圧が・・・

えくぼという喫茶店

今日は、うきは市吉井町まで仕事で行ってきました。
久大本線、列車は１時間に一本。
時間を待つ間
ＪＲ筑後吉井の駅前の
「えくぼ」という名前の喫茶店に入って
珈琲を飲みました。

ふらりと訪れた町の、変哲のないような喫茶店で
時間をつぶすのが好きです。

決して昔の土蔵などではなくて
「そう見えるように建てた」のだそうです（笑）

大阪式串揚げ

福ビルの隣の、西日本シティ銀行天神支店が入っているビル（西ビル）の地下。
「周作」という郷土料理（？）の店があるのですが、その「離」（はなれ）という姉妹店が
先月リニューアルオープンしたようです。

http://r.gnavi.co.jp/f336201/

「串揚げ地焼酎」というのがウリです。
確かにカウンターやテーブルの隅に「二度付け禁止」のソース缶がおいてあります。
串揚げランチの大盛り（８本付き・799円）を頼みました。
鉢物は冷や奴、サラダは大根・・・まぁ〜こんなもんかなぁ〜
5本付きの「並」は599円。

最近はあまりないのですが、以前は大阪出張の度に
「串揚げ」の立ち飲みやさんによっていました。
こちらの焼鳥屋さんのような感覚ですかね？

地下街の中にもあって、天神地下街みたいなとこの一角に
のれんがかかってて、中で昼間からビールで串揚げをやっている・・・

その雰囲気には、やはりかないません。

福寿飯店

下川端にある福寿飯店
ここの「皿うどん」
どろりとしたあんに、多めの野菜
太麺の焼け具合もほどよく・・・

お腹一杯になりますねー

モルモット

福岡大学スポーツ科学部が実施する

「メタボ改善研究」のモルモットとなるため

昨夜説明会に行ってきました。

本格的な研究で、まず最初の３ヶ月は

（１）運動と食事指導を両方やるグループ

（２）運動だけのグループ

（３）食事指導だけのグループ

（４）なにもしないグループ

の４つに抽選で分けられ

その後、運動と食事指導で３ヶ月

あとは自宅で指導に従った生活を行い、

３ヶ月ごとの経過を見るというものです。

水に潜って体脂肪を正確に計ったり

ＣＴスキャンでお腹を輪切りにした画像をとったり

最大酸素摂取量をはかるため、管をくわえて自転車をこいだり

ＤＮＡから遺伝的要素を解析したり

太股の筋肉を採取したり・・・・

とにかく、科学的にメタボ対策にどのようなことをすれば効果があるのか

それを研究するというものです。

スタートは来年２月から・・・

それまでは「これまでの生活」を続けていてよいそうです（笑）

寝正月やな・・・

寒くなってきました

無事給料も出て、お小遣いももらいました。

そこで今日は少ーーーしだけ奮発して

この季節、一度は食べたい

「鴨南蛮そば」を。

「高田屋」で食しました。

鴨薄かったなー・・・・

夜は温かくなった懐で、夜の街へ

「葱しょった鴨」になるかもしれません。

寒波到来

色付きを越え
散り積もる枯葉・・・・

『愛と同じくらい孤独』（フランソワーズ・サガン）

そんな昔に読んだ本を思い起こしながら・・・

「石焼ーーーーきぃ芋もぉ～・・・焼き芋！」の響きが
胸に染みる頃。

トイレに関する会議

先日、出張した街のホテルで見かけました。
トイレ連絡会議・・・

何を議論するのか、気になるところです。

天下のたい焼き

天神北の、ショッパーズの向かいの
マクドナルドの隣のビルが
「鯛焼きビル」になっていました・・・

天下鯛焼本舗・・・たいそうな名前です。

「日本一たい焼」とどちらが美味しいか・・・

ん〜もぐもぐ・・なかなかぱりっとしていて
美味しいです。

150円。黒あん、白あん、カスタードの３種

本当は愛しているんだ

吉野屋の牛丼くん・・・

もっと君のことを早く書くべきだった。

先日新聞で見たら「すき家」に店舗数で抜かれたんだってね・・・

会社から、松屋のほうが近いし、みそ汁もついているから、正直、浮気したこともあった。

でも、出張で東京に行ったときも、君は僕の味方でいてくれたよね。

ＢＳＥ問題で、食べられなくなったときは本当に悲しかった。

給料日まであと２日・・・心細い僕の財布に、君のやさしさがうれしい・・・

なんてったって「くいてー！札」サービス中だもんね！

３杯食ったら、１杯サービス。なんてすばらしいんだ！

吉野屋くん、僕は、当分君のことを、離さないぞぉ！

たつみ寿司総本店

か〜ちゃんさんのリクエスト？によって
今日は下川端の「たつみ寿司　総本店」へ
店構えを見ただけで、びびります。

長浜の、元本店には何回か行ったことあるのですが・・・

ここは新たな「総本店」
なぜかランチタイムには「ハンバーグランチ」とかも出していて
いまひとつコンセプトに悩む店です。
（３Ｆはステーキ＆グリルになっている）

私が頼んだのは、もちろん一番・・・・・




安い

和食ランチ「旬のおすすめコース」です。
1,800円なり。
給料日まで、赤提灯はおあずけです。

サラダ・茶碗蒸し・お吸い物・デザートがついています。

職人さんが目の前で握ってくれ、一品づつでてきます。

それにしても、お客さん・・・少ない・・・
ケータイで写メとるのも、勇気がいりました。

鯛、イカ、カンパチなど握りが６品
バッテラ、巻物、稲荷

ここは味がついていて、醤油をつけずに食べます。
昔からそのやりかた。

ネタの上に、モロミや梅肉など、いろいろ趣向が凝らしてあり
単純な味ではありません。

ゆっくり味わいたいところですが、ちょっと緊張しました。

夜は、カウンターに座って、おすすめを頼んでビール飲んで、お酒も少し飲んで
１万・・・数千円かな？

奢ってくれる人といっしょに行きます（笑）

もちどら

今日川端商店街ば歩きよったら
「川端ぜんざい」の店があいとったんよね。
食べていこうかと思うたばってん
４５０円て、ああた、牛丼の大盛りが食べれるばぃ。

そんで、我慢して会社に帰ったら
お客さんから差し入れで
「もちどら」てゆう、珍しかお菓子が・・・

皮がもちもち〜として、不思議な食感やったばい。
周船寺の「山口製菓店」でつくっとるげな。

３０年ぶり？

昨日、念願かない「朋友」の焼きそば（やわ）を食べました。

麺が、あらかじめ蒸してあるのをジャーに入れているため
軟らかすぎるような・・・
昔もこうだったのかな？

でも、アンの味は、どんぴしゃ！でした。
５００円。安い。

今週は本当に忙しくて
ブログ更新する時間がとれなかった。
明日も明後日も仕事です！

むっちゃん饅頭

午後３時。外回りの途中。

「なんとなく小腹がすいたなー・・・」

ふと見ると・・むっちゃん万十

１３０円

焼けるのを待つ。

できたて、あちあちのハムエッグむっちゃんを

食べる・・・

マヨが効いてて美味しかった。

ヌルボン

今日はなんだか身体も心も疲れている・・・
がっつり食べてパワーをつけたい！

そんなときは天神の「ヌルボン」
おすすめは「ヌルボンランチ」
ランチカルビ50ｇ、豚カルビ50ｇ
みそ汁、サラダがつき
ご飯とキムチはお代わり自由！750円！

昼間から焼き肉というのも乙なもの。
キムチパワーで午後も全開ぶっとばすぜ！

雨の休日

久々の雨の休日
実はもともと法事がはいっていて
ソフトはお休みの予定でしたが
アキラは試合に参加することになっていました。

雨で試合が中止
「完全休養日」に

法事のあと娘も含め家族４人久々そろい、キャナルシティに出かけました。
カップル、家族連れでにぎわう盛り場。
なんだか、ほんとうに、別世界のようだなぁ・・・・
世の中には「こういう休日の過ごし方」もあるのね。
クリスマスのイルミネーションやディスプレイがキレイで
なんだか普通の家族のようでした（←どういう家族やねん？）

ところで、夏の終わりにオープンした
「南京のキャナルシティ」南京水遊城(アクアシティ南京)
かなり苦戦中との情報がはいってきました。

南京市は、市区人口だけで５００万人を超える大都市
春秋戦国時代（紀元前７７０年くらい～）からの都ですからねぇ・・
福岡の田舎者のセンスは通用しなかった？

門司港の穴場

昨日に引き続き、門司港に行って参りました。
「レトロ」として、観光地の端くれに加えていただいた
我が故郷・・・
駅前などは、見違えるようです。

「ふぐ」くらいしかなかった食事方面も
焼きカレー、ハヤシライス（フライドバナナが乗ってる）等々
いろいろご当地食を模索している模様。

ところで、私が今回残念だったのは
「あの味」を味わうことができなかったことです。

親父から教えてもらい、高校の頃足繁く通った
「中華料理　朋友（ぽんゆう）」

場所はですね、ＪＲ門司港駅から、桟橋通り方面に向かい
栄町商店街のアーケードを左に通り過ぎ、次の角・・

だったのですが、今回覗いたら、１１月１０日に
左へ１０メートルほど移転していました。

ここの「焼きそば（皿うどん）」を、ぜひ食べて欲しい！
できれば特製ニンニク醤油をかけて・・・

親父に連れて行ってもらったころからは
高校の時にすでに代が変わり、
高校の頃からも代替わりしているかもしれません。

来週、もう一度行くのでその時こそ。
何せ、平日開くのが１２時、日曜は休み、その他不定休という
地元の人以外はなかなか食べるチャンスがない店なんです。

味は変わっているのか？変わっていないのか？
変わっているとしたらうまくなっているのか？
それとも・・・

豚の足は、福岡でも普通でしょうが
豚の耳というのは、なかなかお目にかかれないでしょう？（笑）

豚まんも絶品です。

写真上・以前の店
写真中・さりげなく貼り出されたメニュー
写真下・新しい店

初ふぐ！

ご存じの方はご存じの私の仕事
今日は取材で門司港へ・・・

結構名の通った割烹のご主人
「お昼は食べたんね？」
「いえ・・まだですが」
「食べていきぃや」
「え、いえ・・そんな」
「えんりょなさらんで、さ、さ、どうぞ」

と、いうことで
この季節、関門といえば・・・

ふぐ！

ふぐ刺し
唐揚げ
ふぐちり
仕上げは雑炊・・・

美味しかったなぁ〜
もち、お代は払っておりません。
役得・・・

エンゲル係数

このブログを読んでいる方の一部に
少し誤解を生じているようだ。

それは、私がグルメ三昧に湯水のようにお小遣いを使っているという
誤解を・・・

確かに、ランチは時間と懐がゆるせば
少し贅沢をしたいと思う。

だが、それは「自腹では、夜は手が出ない」ということの裏返しでもあるわけで・・・。

あと「仕事上の役得」で入手した情報もここでは提供している。

私の場合は「格差昼食」であり、こんな場合もありますから。
（でも「焼き豚ラーメン」美味しいですよね）
頭なんかもこんなのですから。
（髪に関してはもう金をかけないことに決めた・・）

Bistro Au BASCOU

中洲の西北、那珂川のほとり
ここらへんにも不動産ファンドによって
からっぽビルが建ち並びましたが
そのひとつの２階にあるのが
「ビストロ（欧風居酒屋）オー・バスクー」です。

ランチののぼりをいっぱい立てて頑張っているので
「金融不況の余波に負けるな！」
と行ってきました。

プレートランチで
日替わりとハンバーグの２種類
値段はいずれも950円。コーヒー付き
プラス150円でデザートがつきます。

店内は、テーブル席、カウンター、そして小あがり（笑）
掘り炬燵のあるビストロというのも、この店の立ち位置を
なんとなく示しているような気がします。

店名からいって、フランス料理がベースなんでしょうけど・・・
自ら名乗っている通り「欧風居酒屋」という、ある意味無国籍な料理なのかな？

今日の日替わりは、「仔牛のストロガノフ」
これっロシア料理じゃないの？と思いつつ、
１０分かからず完食。

まあ一言で言って、「若い人向け」ですな。

まぼろしの邪馬台国

昨日は、早めに仕事を切り上げ
８時から、中洲大洋で映画を観ました。
レイトショーで、１０００円

『まぼろしの邪馬台国』

仕事で、広告ご協賛をいただいているので
まあ「おつきあい」と思って観たのですが
意外と（といっては失礼？）面白かったです。

九州の人、特に博多と島原、佐賀あたりの人には
お勧めです。

もう泣けて、泣けてとか
激驚きとか
そういうのとは違うのですが
なんだか爽快な感じでした。
吉永小百合って、なんだかんだいって
やっぱり素敵！と思ってしまいました！


観るなら中洲大洋がお勧めですよ
なぜなら、初めのほうで「昭和３０年代の中洲大洋のあたり」が
出てくるからです。

前回ここで観た「おくりびと」
に続いて、「当たり」が続いています。

ティータイム

朝出勤して、まず薄目のレギュラーコーヒーを一杯。

内勤の場合は、けっこうコーヒー、水、お茶を飲む。
最近、１日に１回飲むのが「ローズヒップ＆ハイビスカスティー」
色が赤ワインぽくて、なんとなくホットワインを飲んでいる気が・・・

これは太らんだろう！（水ぶくれするか？）

ピアット マツオ

最近、警固方面に足を伸ばしてないなーと思い
高血圧対策のウォーキングを兼ねて
大名を通って、警固方面へ。

不動産ファンドバブルがはじけて、虫食いビルがここにも目立ちます。
前のバブルがはじけた後の親不幸通り（親富孝通り？）みたいに
ならないだろうなぁ・・・

お目当ては、「天ぷら　だるま」
臨時休業・・・がーーーーーん！

じゃあ韓一館・・・あれ？シャッターしまってる。

どうしようかな・・・と思いつつ、警固交番の小道へだてて隣の
新築マンションの２階に、イタリアンがあるのを見つけて突撃。

piatto Matsuo「イタリア料理　ピアット　マツオ」

piattoとは、イタリア語で皿に盛られた料理という意味なんだそうです。

14席ほどの小さなレストラン。
ランチメニューはパスタランチが1500円、おまかせコース2500円。

「赤提灯」を一回我慢することにして「おまかせコース」を注文しました。
店は、ご夫婦で切り盛りされているご様子です。まだ日が浅いように感じました。



まず前菜に４品（ズッキーニのフリッター・生ハム・鴨薫製・なんかのパテ・サラダ）
ニンジンのスープ
パンパルデッレ（パスタ）ポルチーニ（きのこ）ホロホロ鳥のラグソース（←これが美味しかった）
メインは子羊のカツレツ
デザートにガトーショコラとコーヒー味の冷菓（名前忘れた）
アフターコーヒー（希望によりエスプレッソにもできる）

シェフは、イタリア各地で修行をされたそうで、味もなかなか本格的です。
お店のファンをつくっていき「これから」を期待されるところです。

最初は、女性二人連れ（昼間からワイン飲んでた！）と私だけだったのですが、
あとから中年カップル、幼稚園かなんかのお母さん連中５人、おばあさんが入ってきて
ほぼ満席。厨房はややてんてこ舞いの様子でした。

お店のＨＰはこちら。

近くの旧西部ガス本社あとに、高層賃貸マンションが建っていましたが
入居者はあるのか？
そもそもこのお店が入ってるマンション自体、あまり人いなそうな感じ・・・

店を切り盛りしていくのは大変でしょうが、腕は確かなようですので
今後のご健闘をお祈りしたいです。

1000円うな丼

うなぎ。好きな方は好きですねー
昨年は産地偽装問題などがあり
値が上がりましたが・・・

うなぎの「柳川屋」さん
グループで１１店舗ありますので
ご存じの方も多いでしょう。

ここは、宮崎産、鹿児島産を中心に
国産にこだわっています。

でもやっぱりうなぎは高い。
おいそれとは食べられない・・・

そんなイメージを持つうなぎファンの方に朗報！
柳川屋さんの「第二中洲店」では、この１１月から
ランチ限定で「1,050円」（税込み）のうな丼を始めました。

吸物、香物付

仕入れるうなぎのなかで「細もの」と呼ばれる
ちょっと細い形のものを工夫して調理することで
この価格での提供ができるようになったとか。

ご飯は「白飯」と「味付き」の二種類から
お好みで選べるそうです。

場所は「ちんや」さんの２軒隣

貫線から中洲大通りを南に、最初の辻を左へ
博多川に面する角が柳川屋第二中洲店です。

ロシア料理 ツンドラ

いよいよ寒くなってきました。

今日は少し足を伸ばし、大名の
「ロシア料理　ツンドラ」へ。

１９６０年創業。４８年目の老舗。

いつもは「ボルシチランチ」（840円）ですが
今日は少し奮発して「グリバーミランチ」（1380円）を・・・

グリバーミとは、きのこのシチューが入った「壺焼き」ですね。
パンで蓋をした。（写真）

ボルシチ、サラダ、ピロシキがついています。
アフタードリンクは、ロシアンティーかコーヒーが選べ160円。

なんとなく冬の訪れを感じさせてくれるランチです。
年配の方が多かったわ。