ラーメンに関しては、それぞれが一家言を持っていると思う。
なので、このブログではあまり深く追求しないことにするが・・・
今日、仕事で立ち寄った先が、近くだったので
久々に足を運んだ上川端商店街の「どさんこ」
博多でも老舗の、「さっぽろラーメン店」
いつも大人気で、11時の開店と同時にお客さんがはいり
12時前には満席、待ち席もぎっしり。
博多のとんこつ細麺に比べ、つくるのに時間がかかることも関係しているかもしれないけどね。
本日は「味噌ラーメン」(600円)プラス半チャーハン(250円)
ここのチャーハンもぱらぱらで異常に美味しい!
ちぢれ麺で味噌の風味を楽しめば、気分はもう北海道?
しかし札幌の「ラーメン横町」あたりのラーメンは高いよね。
ここのチャンポンも美味しそうなのだが、まだ食べたことなし・・・