しめ飾り

会社のはいっているビルにも
しめ縄飾りがとりつけられました。

他の階ではもう「できあがっている」人たちもいる様子。

大掃除もあらかた終わり
あとは夕方から「忘年会」

よいお年を！

テムジンのちゃんぽん

餃子のテムジン
はい、お馴染みですね。

渡辺通１丁目の交差点
（住所は高砂になるのかな？）
のお店、ランチもやってます。

チャンポン680円。
例の「テムジンぽぃ」味です。

夜も来たくなるなぁ。
餃子と大手羽でビール・・・！

メリークリスマス

仕事、忙しいです。
今夜は早く帰れそうにありません・・

職場で「クリスマスケーキ」

一足先に、昨日こどもからクリスマスプレゼント
準決勝でのサヨナラタイムリーと
優勝！

ありがとう

それと、今年もやってきました！

NORAD (北米航空宇宙防衛司令部) の「サンタ追跡プロジェクト」
今夜から明日にかけて、サンタの動きが追跡されるぞ！

広東料理

今日、仕事をしながらなにげにネタさがしに

Ｂ級ニュースを見ていたら、こんなニュースを見つけました。

（注・非常にショッキングな内容ですので、見る人はそれなりの覚悟を・・・特に愛猫家の方は・・見ない方がいいいかも）

こんなのも

忙しい

締め切りが終わればまた締め切り・・・
仕事に忙殺される日々
昼食も、ゆっくり楽しむゆとりなし。

マクドに行って「ハンバーガー３個持ち帰り！」
店員さん「ほかにご注文はありませんか？」
わたし「ないです」
店員さん「・・・・・」

気まずい沈黙・・・３００円で、まあ腹いっぱいになった。
心は満たされないけど。

天ぷらだるま（大名）

今日は天気も良く、大名を歩いて
「天ぷらだるま」に遠征。

「だるま」という名の天ぷら屋さんは吉塚などにもあるが
のれんわけのさい、親族内でいろいろあった・・・という話は
聞いたことがある。

まあ、あまりそこのところには深くかかわらず、
私は「福岡の大衆的天ぷら屋さん」で、ここの「だるま」が
一番美味しいと思う。

ところが、今日ひさしぶりに行ってみると
まさに「だるま」のような存在感の大将の
姿が見えない。

「天ぷら定食（魚三品、野菜一品、イカ一品）750円プラス30円でご飯大盛り」
を頼んでお客さんとの会話を聞いていると
大将、手術して入院中とのこと。

留守を守って奥さんと娘さんが店を切り盛りしている。

早くお元気になられますように。

なんといっても、ここの「塩辛」は格別です。
天ぷらは目の前の揚げたてをもらいます。

スタッフさんがブログをやっています。
http://blogs.yahoo.co.jp/daimyou_daruma

初代だるま（ラーメンスタジアム）

キャナルシティの「ラーメンスタジアム」

本日来場者８００万人突破！だそうです。

「初代だるま」

大学の時、近くにあり、麻雀の合間などに食べた記憶が・・・

味の記憶としては「赤のれん」のほうが強く残っていますが。

で、２代目の川原秀登さんが、警固に「秀ちゃんラーメン」を開店した当時

当時の職場が近かったことから、昼飯によく通いましたが

間もなく「行列のできる評判店」になり、足が遠のき・・・

ときどき行くたびに、「こってり度」が過激化していった感があります。

「初代だるま」は、その河原さんが、「封印していた初代の味」を

リクエストにこたえて、復活させた「一子相伝？」のラーメンなのだとか。

懐かしいのか懐かしくないのか、よくわからず、とりあえず食いましたが

スープ全部飲んだら塩辛さが口の中に残ったね。

高血圧が・・・

えくぼという喫茶店

今日は、うきは市吉井町まで仕事で行ってきました。
久大本線、列車は１時間に一本。
時間を待つ間
ＪＲ筑後吉井の駅前の
「えくぼ」という名前の喫茶店に入って
珈琲を飲みました。

ふらりと訪れた町の、変哲のないような喫茶店で
時間をつぶすのが好きです。

決して昔の土蔵などではなくて
「そう見えるように建てた」のだそうです（笑）

大阪式串揚げ

福ビルの隣の、西日本シティ銀行天神支店が入っているビル（西ビル）の地下。
「周作」という郷土料理（？）の店があるのですが、その「離」（はなれ）という姉妹店が
先月リニューアルオープンしたようです。

http://r.gnavi.co.jp/f336201/

「串揚げ地焼酎」というのがウリです。
確かにカウンターやテーブルの隅に「二度付け禁止」のソース缶がおいてあります。
串揚げランチの大盛り（８本付き・799円）を頼みました。
鉢物は冷や奴、サラダは大根・・・まぁ〜こんなもんかなぁ〜
5本付きの「並」は599円。

最近はあまりないのですが、以前は大阪出張の度に
「串揚げ」の立ち飲みやさんによっていました。
こちらの焼鳥屋さんのような感覚ですかね？

地下街の中にもあって、天神地下街みたいなとこの一角に
のれんがかかってて、中で昼間からビールで串揚げをやっている・・・

その雰囲気には、やはりかないません。

福寿飯店

下川端にある福寿飯店
ここの「皿うどん」
どろりとしたあんに、多めの野菜
太麺の焼け具合もほどよく・・・

お腹一杯になりますねー

モルモット

福岡大学スポーツ科学部が実施する

「メタボ改善研究」のモルモットとなるため

昨夜説明会に行ってきました。

本格的な研究で、まず最初の３ヶ月は

（１）運動と食事指導を両方やるグループ

（２）運動だけのグループ

（３）食事指導だけのグループ

（４）なにもしないグループ

の４つに抽選で分けられ

その後、運動と食事指導で３ヶ月

あとは自宅で指導に従った生活を行い、

３ヶ月ごとの経過を見るというものです。

水に潜って体脂肪を正確に計ったり

ＣＴスキャンでお腹を輪切りにした画像をとったり

最大酸素摂取量をはかるため、管をくわえて自転車をこいだり

ＤＮＡから遺伝的要素を解析したり

太股の筋肉を採取したり・・・・

とにかく、科学的にメタボ対策にどのようなことをすれば効果があるのか

それを研究するというものです。

スタートは来年２月から・・・

それまでは「これまでの生活」を続けていてよいそうです（笑）

寝正月やな・・・

寒くなってきました

無事給料も出て、お小遣いももらいました。

そこで今日は少ーーーしだけ奮発して

この季節、一度は食べたい

「鴨南蛮そば」を。

「高田屋」で食しました。

鴨薄かったなー・・・・

夜は温かくなった懐で、夜の街へ

「葱しょった鴨」になるかもしれません。

寒波到来

色付きを越え
散り積もる枯葉・・・・

『愛と同じくらい孤独』（フランソワーズ・サガン）

そんな昔に読んだ本を思い起こしながら・・・

「石焼ーーーーきぃ芋もぉ～・・・焼き芋！」の響きが
胸に染みる頃。

トイレに関する会議

先日、出張した街のホテルで見かけました。
トイレ連絡会議・・・

何を議論するのか、気になるところです。

天下のたい焼き

天神北の、ショッパーズの向かいの
マクドナルドの隣のビルが
「鯛焼きビル」になっていました・・・

天下鯛焼本舗・・・たいそうな名前です。

「日本一たい焼」とどちらが美味しいか・・・

ん〜もぐもぐ・・なかなかぱりっとしていて
美味しいです。

150円。黒あん、白あん、カスタードの３種

本当は愛しているんだ

吉野屋の牛丼くん・・・

もっと君のことを早く書くべきだった。

先日新聞で見たら「すき家」に店舗数で抜かれたんだってね・・・

会社から、松屋のほうが近いし、みそ汁もついているから、正直、浮気したこともあった。

でも、出張で東京に行ったときも、君は僕の味方でいてくれたよね。

ＢＳＥ問題で、食べられなくなったときは本当に悲しかった。

給料日まであと２日・・・心細い僕の財布に、君のやさしさがうれしい・・・

なんてったって「くいてー！札」サービス中だもんね！

３杯食ったら、１杯サービス。なんてすばらしいんだ！

吉野屋くん、僕は、当分君のことを、離さないぞぉ！

たつみ寿司総本店

か〜ちゃんさんのリクエスト？によって
今日は下川端の「たつみ寿司　総本店」へ
店構えを見ただけで、びびります。

長浜の、元本店には何回か行ったことあるのですが・・・

ここは新たな「総本店」
なぜかランチタイムには「ハンバーグランチ」とかも出していて
いまひとつコンセプトに悩む店です。
（３Ｆはステーキ＆グリルになっている）

私が頼んだのは、もちろん一番・・・・・




安い

和食ランチ「旬のおすすめコース」です。
1,800円なり。
給料日まで、赤提灯はおあずけです。

サラダ・茶碗蒸し・お吸い物・デザートがついています。

職人さんが目の前で握ってくれ、一品づつでてきます。

それにしても、お客さん・・・少ない・・・
ケータイで写メとるのも、勇気がいりました。

鯛、イカ、カンパチなど握りが６品
バッテラ、巻物、稲荷

ここは味がついていて、醤油をつけずに食べます。
昔からそのやりかた。

ネタの上に、モロミや梅肉など、いろいろ趣向が凝らしてあり
単純な味ではありません。

ゆっくり味わいたいところですが、ちょっと緊張しました。

夜は、カウンターに座って、おすすめを頼んでビール飲んで、お酒も少し飲んで
１万・・・数千円かな？

奢ってくれる人といっしょに行きます（笑）

もちどら

今日川端商店街ば歩きよったら
「川端ぜんざい」の店があいとったんよね。
食べていこうかと思うたばってん
４５０円て、ああた、牛丼の大盛りが食べれるばぃ。

そんで、我慢して会社に帰ったら
お客さんから差し入れで
「もちどら」てゆう、珍しかお菓子が・・・

皮がもちもち〜として、不思議な食感やったばい。
周船寺の「山口製菓店」でつくっとるげな。