たつみ寿司総本店

か〜ちゃんさんのリクエスト？によって
今日は下川端の「たつみ寿司　総本店」へ
店構えを見ただけで、びびります。

長浜の、元本店には何回か行ったことあるのですが・・・

ここは新たな「総本店」
なぜかランチタイムには「ハンバーグランチ」とかも出していて
いまひとつコンセプトに悩む店です。
（３Ｆはステーキ＆グリルになっている）

私が頼んだのは、もちろん一番・・・・・




安い

和食ランチ「旬のおすすめコース」です。
1,800円なり。
給料日まで、赤提灯はおあずけです。

サラダ・茶碗蒸し・お吸い物・デザートがついています。

職人さんが目の前で握ってくれ、一品づつでてきます。

それにしても、お客さん・・・少ない・・・
ケータイで写メとるのも、勇気がいりました。

鯛、イカ、カンパチなど握りが６品
バッテラ、巻物、稲荷

ここは味がついていて、醤油をつけずに食べます。
昔からそのやりかた。

ネタの上に、モロミや梅肉など、いろいろ趣向が凝らしてあり
単純な味ではありません。

ゆっくり味わいたいところですが、ちょっと緊張しました。

夜は、カウンターに座って、おすすめを頼んでビール飲んで、お酒も少し飲んで
１万・・・数千円かな？

奢ってくれる人といっしょに行きます（笑）