やき鳥 鳥治

福岡の「焼き鳥」屋さんといえば、
豚バラが定番であることに代表されるように
「鳥」以外も多く素材にされるのが特徴ですよね。

東京に行ったとき
「焼き鳥」屋さんでは、鳥しかないことに
驚いたことがあります。

でも全国的には、それがスタンダード。

そんな「鳥」しか焼かない焼き鳥屋さんが
天神４丁目にある「やき鳥　鳥治（とりはる）」

フルコース（９本）と、半コース（６本）があります。
どちらも、「もう食べられない」と思ったらオーダーストップができます。

鶏のスープも美味しい（これは博多風？）
使っている鳥は、鹿児島産や宮崎産の地鶏だそうで
一本がかなりのボリュームです。

キャベツがついてくるのも博多風

「東京風の焼き鳥が食べたい」という人が居たら
ここに連れて行くのがいいかもしれません。

（ただ、普通の焼き鳥屋さんに比べ、やや値が張ります）